Un numéro vert tranquilité publique est désormais en fonction. Pour joindre la police municipale, vous pouvez composer dès maintenant le 0800.00.59.00.

Actualités

Un fromage symbole de la ville : Le Fort Louis

Évènement - Actualité publiée le Lundi 27 Septembre 2021 à 09h35

La ville est attachée au "Made in CDK" et cherche continuellement à valoriser son identité locale. Après le succès du gâteau "Le Coudekerquois" en 2018, cette opération, qui avait permis de donner un coud'pouce aux commerces de proximité, est renouvelée avec le lancement du fromage Le Fort Louis.

La conception par le maître fromager Jean-Jacques Ronckier
Jean-Jacques Ronckier est un expert en création de fromages locaux. Sa ferme, basée à Killem, a déjà produit les fromages de Bergues et du Fort des Dunes. Pour et en partenariat avec Coudekerque-Branche, il a créé Le Fort Louis. Fabriqué à base de lait cru et affiné à la bière "La Coudekerquoise", ce produit de qualité est un réel régal pour les papilles. Retrouvez la vidéo de la conception du fromage sur la Chaîne 32 et la web TV sur le site internet de la ville.

Où se procurer le fromage Le Fort Louis ?

Venez déguster votre fromage le samedi 2 octobre à l'Espace du Maître de Poste à 14h30. Le fromage Le Fort Louis est en vente (5,50 euros pour un fromage de 400 g) à la ferme Ronckier et sur les marchés de la ville. Vous pourrez aussi le retrouver dans un second temps dans vos points de vente locaux.




Forum Jeunes : Poste un message à ton maire, il te répond directement